Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Päronpaj med nötter och kolasås
Päronpaj med nötter är en god dessert med kolasåsen till. Eller servera iskall hårt vispad grädde eller glass till den nygräddade pajen.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- ½ tsk salt
- 1 ½ tsk bakpulver
- 175 g smör
- 3 Anjoupäron
- Citronsaft
- Strössel:
- 1 dl vetemjöl
- 2 tsk mald kanel
- ½ dl råströsocker
- 50 g smör
- 1 påse (100 g) cashewnötter eller andra nötter
- Kolasås:
- 1 dl vispgrädde
- ½ dl ljus sirap
- ½ dl råströsocker
Gör så här
- Blanda pajdegen snabbt för hand eller i mixer. Platta ut den i en pajform med löstagbar kant.
- Skala päronen, dela dem och tag ur kärnhuset. Skär i kvarter som läggs över pajdegen. Droppa citronsaft över päronklyftorna.
- Blanda samman mjöl, kanel, socker och matfett till en smulig massa. Hacka ev. nötterna grovt och blanda i. Strö över päronhalvorna.
- Ställ in i ugnen och grädda 20-25 minuter.
- Kolasås:
- Häll alla ingredienserna i en kastrull. Koka upp och låt sjuda tills den tjocknar.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
