Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3-4 päron, väl mogna eller 1 burk (ca 400 g) päronhalvor
- 50 g valnötskärnor
- 100 g smör eller fast margarin eller 1 dl flytande margarin
- 2½ dl päronlag och/eller mjölk
- 4 ägg
- 2 dl strösocker
- 2 msk vaniljsocker
- 1 dl ljus sirap
- 5 dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
Gör så här
- Värm ugnen. Smörj och bröa en liten långpanna. Skala och kärna ur de färska päronen. Skär dem eller de konserverade i klyftor. Bryt sönder nötterna. Smält det fasta fettet och häll i vätskan. Om flytande margarin används, ljumma enbart vätskan.
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Rör ner sirap, matfett och vätska. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det. Häll smeten i långpannan. Fördela päronen jämnt i smeten. Strö över nötterna. Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter. Låt kakan svalna lite. Skär kakan i rutor.
- Ugnstemperatur 200º
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
