@krolly

Päronsallad med kyckling

En jättegod matsallad. Du vill bara ha mer!

Desserter Sallader Kyckling

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 grillad kyckling
1 pkt bacon
3 päron
150 g fetaost
1 dl valnötter
2-3 salladslökar
2-3 sorters olika sallad
Dressing:
½ msk äppelcidervinäger
4 msk olivolja
Salt
Svartpeppar
Aioli
Matlagningsyoghurt (sweet chilisås)

Gör så här

Knaperstek baconet och låt det rinna av. Bena ur och skär kycklingen i små bitar. Skär päronen i bitar. Hacka nötterna fint. Skär salladslöken.
Skär salladen. Lägg allt i en skål. Blanda i fetaosten.
Gör dressingen och ringla över.
Servera med matlagningsyughurt blandat med sweet chili eller aioli.
Gärna ett gott bröd till.

Kommentarer

@hungrigavargen

Det här var verkligen toppen! Fantastiskt gott! Stort tack för det här receptet. Detta kommer vi göra många gånger framöver!

@L8 Sjödin

Riktigt supermegasmarrigt, tro det med alla dessa goda ingredienser! Gillar nötter så hacka i mycket mera. Vintips till denna goda sallad: Graham Beck Chardonnay Viognier (nr 15515) från Sydafrika för 69:-