Ciderbräserade fläskkotletter
Fläskkött och äpple är en klassiker i det svenska köket. Här använder du äppelcider, som inte bara gör kotletterna extra möra, utan även ger…
Recept
Julens saffransmums
Julmums
Knäcktårta
Mmm
Crepes Romaine
Den legendariske köksmästaren Julius Carlsson har komponerat ”Crepes Romaine”. Lövtunna och frasiga franska pannkakor fylls med en delikat svensk fyllning av bl.a. lax och…
Mormors pepparkakor
Gammaldagsskurna pepparkakor med flagad mandel
Pasta med smögensås
Pasta, olivolja och vin tillsammans med salta räkor och färskt kryddgrånt, det blir en snabblagad och härlig pastarätt.
Hallonmoussetårta
Hallonmoussetårta
Polska färsrullader
Dessa härliga rullader är ett bidrag från den polska husmanskosten. Du täcker läckra nötfärsrutor med hackade rödbetor och saltgurkor, rullar ihop dem och steker…
Chokladtryfflar med kardemumma, pistagenötter och tranbär
Vit choklad och nötter ger en ljuvlig tryffelbit.
Rosépepparbiffar
Rosépeppar ger en god smak som passar bra till färs.
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies
Korv med tortellini
En lättlagad och mycket smakrik rätt kryddad med basilika. Det här blir garanterat en måltid som passar både gammal som ung.
