Paj med fruktcoktail

En riktigt god dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 2 dl creme fraiché
  • 3/4 dl socker
  • 1 burk fruktcoktail, ca 800 g

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Blanda ihop smuldegen.
  3. Tryck ut en 3/4 av degen i en pajform ända upp runt kanten.
  4. Pajskalet behöver inte förgräddas.
  5. Blanda ihop creme fraiché och socker.
  6. Häll detta över bottnen.
  7. Häll sedan över fruktcoktailen ( väl avrunnen ).
  8. Smula sedan resten av smuldegen över frukten.
  9. In i ugnen ca 35 - 45 minuter i 200 gr.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr