Paj med pecansmak

Så gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 3 dl mjöl
  • 1 dl flytande smör eller 100 g smör
  • 1/2 dl vatten
  • 1 msk socker
  • Fyllning:
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl ljus eller vit sirap
  • 2 msk smält smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 1/2 dl pecannötter

Gör så här

  1. Vispa äggen lätt med en gaffel och tillsätt socker, sirap, smör och vaniljsocker.
  2. Blanda i pecannötterna. Blanda samman ingredienserna till pajdegen och tryck ut den i en pajform (ca 20 cm).
  3. Häll pecannötsblandningen i pajskalet.
  4. Grädda i 175 grader, i nedre delen av ugnen, i cirka 60 minuter.
  5. Fyllningen ska få en seg kolaaktig konsistens och inte vara flytande när pajen är klar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr