Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl extra fint vetemjöl
- 125 g smör
- 2 msk socker
- 1 äggula
- Fyllning:
- 1 vaniljstång
- 4 äggulor
- 4 dl mascarponeost
- ½ dl strösocker
- 400 g konserverade persikor
- 200 g hallon
Gör så här
- Arbeta ihop vetemjöl, smör, socker och äggula till en deg, för hand eller i en matberedare med kniven isatt.
- Vira in degen i plastfolie. Låt sedan degen vila i kylen cirka en timma. Sätt ugnen på 200 grader.
- Kavla ut degen och klä en smord pajform, ca 25 cm i diameter. Nagga degen. Förgrädda skalet 10 minuter.
- Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Vispa samma äggulor, mascarponeost och socker. Tillsätt vaniljfröna.
- Häll smeten i pajskalet. Dela persikorna i klyftor. Fördela frukt och bär i ett fint mönster.
- Sänk ugnsvärmen till 175 grader och grädda pajen cirka 30 minuter. Låt den svalna helt innan den serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
