Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g rågmjöl
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk salt
- 2 -3 msk kvarg el naturell yoghurt
- 75 g smör
- Ca 200 g kokta rödbetor
- ¼ bunt basilika
- 4 ägg
- 2 ½ dl grädde
- Getost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Gör pajdegen: blanda mjöl, salt, kvarg/yoghurt och smula i smöret. Blanda snabbt ihop, antingen i matberedare el för hand. Låt vila i kylskåpet 2 timmar. Kavla därefter ut tunt, den ska vara lite större än pajformen.
- Skär rödbetorna i skivor och hacka/riv basilikan grovt, fördela i pajformen på pajdegen. Vispa samman ägg och grädde med salt och peppar och häll i pajen. Fördela getosten över pajen. Grädda vid 200 grader i 45 min.
- Servera ljummen eller kall med en grönsallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
