Paj med svarta vinbär och färskost

Paj med svarta vinbär och färskost

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 80 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 3 ½ dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 250 g kesella
  • 1 ägg
  • 1 ½ dl socker
  • 2 ½ dl färska svarta vinbär

Gör så här

  1. Deg:
  2. Vispa smöret och sockret luftigt. Vispa ner ägget och sen mjölet blandat med bakpulvret. Smörj och bröa en form med löstagbar botten. Tryck ut degen jämnt i formen upp på kanterna.
  3. Fyllning:
  4. Rör ihop kesellan, sockret och ägget. Häll smeten i formen och strö över bären. Baka i ugn, ca 1 timme på 175°C.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr