@grill

Paj med svarta vinbär

Supergod nu i sommar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 80 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 3,5 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 250 g kesella
  • 1 ägg
  • 1,5 dl socker
  • 2,5 dl färska svarta vinbär

Gör så här

  1. Vispa smöret och sockret luftigt. Vispa ner ägget och sen mjölet blandat med bakpulvret.
  2. Smörj och bröa en form med löstagbar botten. Tryck ut degen jämnt i formen upp på kanterna.
  3. Rör ihop kesellan, sockret och ägget. Häll smeten i formen och strö över bären.
  4. Grädda i ugn, cirka 1 timme på 175°C.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar