Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g rabarber
- 225 g blåbär
- 1 msk maizena
- Lite socker
- Topping:
- 125 g smör, smält eller mycket mjukt
- 2 dl socker
- 2 ½ dl havregryn
- 1 dl kokos
- 1,25 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 ägg
Gör så här
- Ugn 200º.
- Skala rabarbern om det behövs (om "skalet" är grovt) och skiva den centimetergrovt. Lägg i en bunke och blanda med blåbären, maizenan och ev lite socker (i så fall några matskedar). Häll ner allt i en smord form.
- Vispa ihop smör och socker. Häll ner alla torra grejer och blanda ordentligt. Rör sist i ägget. Smeta snyggt ut allt till ett lock över bären och rabarbern och grädda ca 25-30 minuter, tills locket är gyllenbrunt och har svällt och stelnat fint.
- Sikta över florsocker. Smaskig att äta ljummen med glass, vaniljsås eller smaksatt youghurt.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
