Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på thewonkyspatula.com och har lagt in receptet precis som det står där fast själv använde jag andra kryddor.
Ingredienser
- 4 sötpotatisar
- 4 msk olivolja
- 2 msk klarifierat smör eller ghee
- 1/2 msk timjan
- 1/2 msk salvia
- 1 tsk mald koriander
- En stänk av grovt salt
Gör så här
- Värm ugnen till 200°C.
- Skiva ändarna och bottnar av potatis så att de ligger plant.
- Skär 3/4 igenom sötpotatisarna med nån cm emellan åt ena hållet och sen likadant åt andra hållet, så det blir ett korsmönster.
- Placera potatisen på en bakplåt, blanda örter, salt och olja tillsammans och klappa på potatisen, se till att en del av oljan är på botten för att hindra dem från att fastna.
- Baka i ugnen 40-45 minuter till de är gyllene och krispiga. När halva tiden gått pensla dem med smör.
- Ta ut dem ur ugnen och strö på lite mer salt och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
