Pancakes

Goda amerikanska pannkakor, prova gärna med någon av smaksättningarna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 msk osaltat smör
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 3 dl mjöl
  • 1 msk socker
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2 st ägg
  • Smör, till stekning
  • Valfria smaksättningar:
  • 150 g chocolate chips
  • 150 g blåbär
  • 150 g rostade nötter (valnötter, pecannötter)
  • Något av följande alternativ till servering:
  • Lönnsirap
  • Vispat smör
  • Färska bär/färsk frukt

Gör så här

  1. Värm smör och mjölk på låg värme tills smöret är smält, låt svalna något.
  2. Blanda ihop mjöl, socker, bakpulver och salt.
  3. Vispa ihop äggen och blanda med mjölken och smöret.
  4. Vänd i dom torra ingredienserna och blanda väl.
  5. Vänd i eventuella smaksättningar.
  6. Stek ca 10 cm stora pannkakor i medelvarm panna med smör i ungefär 1-2 minuter på vardera sida.
  7. Servera med lönnsirap, vispat smör eller färska bär/färsk frukt.

Kommentarer

hej super gott recept nåra av de godaste pancakes ja vet använde lite mer bakpulver så de blev extra fluffiga tack så mycket
Hejsan! Vi bor over here....och käkar dina goda pancakes på speciella söndagar! Receptet är toppen! Just nu skall jag kärna ur några körsbär, som skall smaka gott i. Tusen tack för ett väl provat jättebra recept! åsa
Hej! Skall det vara 300 g av smaksättningarna till pancakes. Mvh intill

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr