Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 ½ gelatinblad
- 4 dl vispgrädde
- 1 vaniljstång
- ½ dl strösocker
- Citrussocker:
- 1 dl strösocker
- Rivet skal från en lime
- Rivet skal från en citron
- Till dekoration:
- Frukt eller bär
Gör så här
- Dela vaniljstången på mitten.
- Koka upp grädden tillsammans med vaniljstången och sockret. Sjud långsamt i 15 minuter.
- Blötlägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten.
- Krama vattnet ur gelatinbladen då de blivit mjuka och tillsätt dem under omrörning i den varma grädden.
- Häll upp i portionsformar eller höga glas.
- Låt stå i kyl till dess att pannacottan stelnat, ca 3 timmar.
- Sockret:
- Riv limeskalet och citronskalet fint och blanda med sockret. Pressa över limejuicen. Häll över pannacottan.
- Dekorera med frukt eller bär och servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
