Pannacotta med hallongelé och mörk choklad

Vaniljpannacotta med hallongelé toppad med riven mörk choklad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl grädde
  • 4 msk gelésocker Multi
  • 1 vaniljstång
  • Hallongelé:
  • 200 g hallon
  • 1 dl vatten
  • 6 msk gelésocker Multi
  • Topping:
  • Riven mörk choklad

Gör så här

  1. Blanda grädde och gelésocker i en kastrull.
  2. Skär upp vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
  3. Lägg ner stång och vaniljfrön i grädden. Låt det koka upp och koka ca ½ minut. Ta upp stången.
  4. Häll upp i portionsglas och låt stelna i kylskåp.
  5. Banda hallon och vatten i en kastrull. Låt det koka några minuter.
  6. Passera hallonen genom en sil. Blanda "hallonsaften" med gelésocker och låt koka ca ½ minut. Låt svalna någon minut. Skeda geléet över pannacottan och låt stelna.
  7. Vid serveringen hyvlas mörk choklad över pannacottan.
  8. Lycka till! Njut

Kommentarer

Lätt och smidigt recept på pannacotta!
Toppenrecept! Men jag passerade inte hallonen tyckte det skulle passa med lite tuggmotstånd!
Denna verkar god och lättgjort :) /Puuffen

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr