Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pannacotta:
- 2 gelatinblad
- 5 dl vispgrädde
- ½ dl strösocker
- 1 vaniljstång
- Kaneläpplen:
- 2 syrliga äpplen
- Smör
- 1-2 msk flytande honung
- Kanel
Gör så här
- Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor.
- Hetta upp lite smör i en stekpanna och lägg ner klyftorna, ringla över honungen och strö på kanel.
- Fräs under omrörning tills äppelklyftorna är lagom mjuka men inte mosiga.
- Fördela hälften i botten på 4 glas, spara resten till garnering.
- Blöt lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 10 minuter.
- Skåra vaniljstången och skrapa ur vaniljfröna.
- Koka ihop grädde, socker, vaniljstång och vaniljfrön i en kastrull.
- Ta upp gelatinbladen och krama ur allt vatten.
- Låt dem smälta i grädden under omrörning.
- Fiska upp vaniljstången.
- Låt blandningen kallna.
- Vispa upp gräddblandningen och häll den över äppelklyftorna i glasen. Låt stå kallt att stelna 3-4 timmar.
- Garnera med resten av äppelklyftorna vid serveringen och strö över lite kanel.
Kommentarer
@Anneli Englundh
Har gjort den flera gånger och den är verkligen gudomligt mjuk och len. Äpple och kanel är extra gott så här i jultid :-)
@Emma Nilsson
Supergott! Äpple- och kanelkombinationen är en given succé. =)
@millutt
Gjorde den här pannacottan häromdagen, och den gjorde succe här hemma, otroligt gott med de kanelstekta äpplena till pannacotta!!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
