Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pannacotta med rabarberkompott
En härligt gräddig pannacotta toppad med vinkokt rabarberkompott är en dessert att längta efter!
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl mjölk
- 3 msk socker
- 1 fp vaniljarom, Dr Oetker
- 1 fp snabbgelatinmix, Dr Oetker
- Rabarberkompott:
- 5 dl rabarber i bitar
- 1/2 dl vitt vin
- 1/2 dl vatten
- 1 1/2 dl socker
- 1 bit hel kanel
- 1 fp vaniljarom, Dr Oetker
Gör så här
- Mät upp grädde, mjölk, socker och vaniljarom i en kastrull. Ge blandningen ett uppkok, ta kastrullen från värmen och ställ åt sidan att svalna. Tillsätt gelatinpulvret och vispa ca 30 sekunder. Häll upp i glas och ställ kylskåpskallt att stelna.
- Skär rabarbern i ca 3 mm tjocka skivor. Häll resterande ingredienser till kompotten i en kastrull och ge det ett uppkok. Lägg ned rabarbern i den heta lagen och låt sjuda upp under lock. Dra kastrullen från värmen och ställ åt sidan att kallna.
- Fördela kompotten i glasen vid servering.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
