Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 ml kokosmjölk
- 3 dl vispgrädde
- 0.75 dl gelésocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Frukttopping:
- ½ liten färsk ananas
- 1 passionsfrukt
- 1 msk rårörsocker
- Finrivet skal av 1 lime
- 1 msk hackad mynta
Gör så här
- Häll kokosmjölken, grädden och gelésocker i en kastrull. Koka upp och låt koka ½ minut. Ta kastrullen från värmen. Rör ner vaniljsockret.
- Häll upp i portionsglas. Ställ i kylen att stelna ca 3 timmar.
- Frukttopping:
- Skär bort rotstocken och skal på ananasen. Skär fruktköttet i små tärningar. Blanda med urgröpt passionsfrukt, socker, limeskal och mynta.
- Toppa pannacottan med frukterna strax före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
