Pannkakor för soja-, ägg- och mjölkproteinallergiker

Mumsiga, fruktiga pannnkakor för allergiker som är busenkla att göra.

Vegetariskt Pannkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

6 dl Fanta exotiska frukter
2-3 dl vetemjöl
3 msk mjölkfritt smör, t. ex. carlshamns mjölkfria eller milda mjölkfri

Gör så här

Häll fantan i en bunke. Rör ner vetemjölet, lite i sänder. Tillsätt mjöl tills smeten får samma konsistens som "traditionell" pannkakssmet.
Hetta upp en stekpanna, lägg i en klick smör. När pannan är varm och smöret slutat "prata", häll en dryg deciliter smet i pannan. Stek pannkakorna, på båda sidor, gyllenbruna.
Smaka av och njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…