Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 sats pannkakssmet (c:a 10 st)
- Fyllning:
- 400 g keso eller kesella 10%
- 2 äggulor
- ½ dl socker
- 2 tsk rivet citronskal
- 1 ½ dl russin
- Äggstanning:
- 1 stort ägg
- 1 ½ dl mellangrädde
- 2-3 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl mandelsplitter
Gör så här
- Stek pannkakorna.
- Sätt ugnen på 200-225°C.
- Rör ihop keso eller kesella med äggula, socker, citronskal och russin.
- Fördela kesoblandningen på pannkakorna och rulla ihop dem. Lägg dem i en smord långpanna, ca 30x40 cm.
- Vispa ihop ägg och grädde med socker och vaniljsocker och häll över pannkakorna.
- Strö på mandelsplitter och grädda puddingen mitt i ugnen c:a 15 minuter till äggstanningen på ytan stelnat och allt är genomvarmt.
- Servera puddingen ljummen eller rumstempererad, gärna med sylt till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
