Pannkakstosca

Är en höjdare, prova själv!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Smet:
  • 2 ägg
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • Salt
  • 6 dl mjölk
  • Fyllning:
  • 1 burk äppelmos, burk storlek efter smak
  • Glasyr:
  • 50 g smör
  • 2 påsar mandelflis
  • ½ dl strösocker
  • 1 msk grädde
  • 1 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Blanda pannkakssmeten och låt den svälla en kort stund.
  3. Blanda glasyren i en kastrull, smält ihop den under omrörning.
  4. Grädda tunna pannkakor. Lägg dem efterhand i en trave på plåt med bakpapper och med äppelmos emellan.
  5. Bred glasyren över pannkakstårtan och sätt in den mitt i ugnen tills ytan får färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr