Pappas rabarberpaj

ät den varm med vaniljglass eller kall med vaniljsås...SÅ HIMMLA GOTT

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Fyllning:
  • 1 liter (ca 500g) rabarber
  • 1 dl socker
  • 2 tsk potatismjöl
  • Degtäcke:
  • 2 ägg
  • 1 dl strösocker
  • 100g smält smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl riven kokos
  • 1 ½ dl vetemjöl

Gör så här

  1. skala ev rabarberna, dela dem i småbitar.Lägg i smord pajform, ca 24cm i diameter. Blanda socker med potatismjöl och strö blandningen över rabarberna. Täck formen med aluminiumfolie och grädda i 15-20 min mitt i 175graders ugn. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt smält, svalnat smör, rör i de torra ingredienserna. Bred smeten över rabarberna och grädda i 25-30 minuter i samma ugnsvärme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr