Paprika- och avokadosalsa

En sötsyrlig salsa med god hetta är perfekt till grillad korv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 paprikor, gärna i olika färger
  • 3 avokador
  • 2 salladslökar
  • 3 msk olivolja
  • 1½ msk pressad lime
  • 1½ msk sambal oelek
  • ½ msk honung
  • ½ tsk salt
  • 2 msk hackad bladpersilja

Gör så här

  1. Kärna ur och fintärna paprikan. Kärna ur och gröp ur avokadorna. Skär fruktköttet i små tärningar. Finstrimla salladslöken.
  2. Blanda olivolja, lime, sambal oelek, honung och salt. Vänd i paprika, avokado, lök och persilja. Låt stå kallt cirka 30 minuter före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…