Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 75 g margarin
- 1 1/2 dl socker
- 1 ägg
- 1 1/2 dl kokosflingor
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Skal av 1/2 apelsin
- 1 1/2 dl vaniljyoghurt
- 4 passionsfrukter
- 1 pkt passionsfruktfromage
- 2 dl florsocker med citronsmak
- Ca 2 msk vatten
- Ev körsbär
Gör så här
- Rör matfett och socker poröst, tillsätt ägget och rör samman.
- Blanda kokosflingor, vetemjöl och bakpulver. Tillsätt mjölblandning, apelsinskal och yoghurt och rör om.
- Fyll muffinsformarna till 2/3, grädda i mitten av ugnen i 225 grader ca 10 minuter.
- Klyv passionsfrukterna och gröp ur dem. Gör fromagen enligt paketet. Skär de avsvalnade muffinsen på mitten. Fördela fromagen över bottnarna, lägg det urgröpta från passionsfrukterna över fromagen och lägg på locken.
- Rör florsocker och vatten till en trögflytande konsistens. Bred glasyren över muffinsen och lägg på bären. Förvara kallt fram till servering!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
