Paradkyckling

Kombinationen av kryddorna i såsen är utmärkt avvägt, inget dominerar över det andra. Så lätt att laga och ingen grädde för ovanlighetens skull!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g kycklingdelar
  • 1 ½ tsk salt
  • Till såsen:
  • 2 dl vitt vin
  • ½ dl kinesisk soja
  • 2 ½ dl hönsbuljong, tärning
  • ½ dl olja
  • 2 tsk mald ingefära
  • 1 krm oregano
  • 1 msk farinsocker
  • 1 klyfta vitlök, pressad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Gnid in kycklingdelarna med salt.
  3. Lägg bitarna bredvid varandra i en vid form.
  4. Blanda alla ingredienserna till såsen och häll den över kycklingdelarna.
  5. Ställ formen i ugnen 35-40 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr