Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 7 dl vatten
- 15 dl vetemjöl
- 1,5 msk socker
- 1,5 msk salt
- 1 dl olja
- 2 ägg
- Anis
- Fänkål
- Pensling:
- Ägg
- Vallmofrö
Gör så här
- Stöt anis och fänkål i en mortel.
- Smula jästen i bunken och häll på fingervarmt vatten. Tillsätt socker, salt, olja, ägg, anis och fänkål. Tillsätt även det mesta av mjölet, spara lite till utbakningen.
- Knåda degen i maskin ca 5-10 minuter och låt sedan jäsa i 30 minuter under bakduk.
- Baka ut degen, dela den i två delar och forma till två flätor. Låt dessa jäsa i 30 minuter under bakduk.
- Pensla flätorna med uppvispat ägg och strö sedan över vallmofrö. Grädda 30-40 minuter i 200 grader på nedre falsen i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
