Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 4 skivor parmaskinka
- Smör
- 2 dl crème fraiche gourmet bearnaise
- 1/2 dl vatten
Gör så här
- Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
- Linda en skinkskiva runt varje filé.
- Bryn dem runt om i smör i en stekpanna.
- Rör ner crème fraiche och vatten i en gryta. Lägg ner filéerna. Sjud på svag värme under lock ca 10 min.
- Servera med nykokt pasta och smörfrästa grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
