Parmatoppad mozzarellamacka

Ännu en varm macka från Allers.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor runt polarbröd
  • 2 msk chilisås
  • 2 pkt mozzarella á 125 g
  • 1 rödlök
  • Salt
  • Peppar
  • 150 g skivad parmaskinka
  • 1/2 låda ruccolasallad
  • 12 cocktailtomater

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Lägg brödrundlarna på en bakpappersklädd plåt och bred på chilisåsen. Skär mozzarellan i skivor. Skala och skiva rödlöken. Fördela ost och lök på bröden och krydda med salt och peppar.
  3. Gratinera i ugnen tills osten blivit gyllenbrun. Fördela skinkan och ruccolan på mackorna. Halvera tomaterna och lägg dem på toppen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr