Parmatoppad mozzarellamacka

Ännu en varm macka från Allers.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor runt polarbröd
  • 2 msk chilisås
  • 2 pkt mozzarella á 125 g
  • 1 rödlök
  • Salt
  • Peppar
  • 150 g skivad parmaskinka
  • 1/2 låda ruccolasallad
  • 12 cocktailtomater

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Lägg brödrundlarna på en bakpappersklädd plåt och bred på chilisåsen. Skär mozzarellan i skivor. Skala och skiva rödlöken. Fördela ost och lök på bröden och krydda med salt och peppar.
  3. Gratinera i ugnen tills osten blivit gyllenbrun. Fördela skinkan och ruccolan på mackorna. Halvera tomaterna och lägg dem på toppen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr