Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Parmesangratinerad Kycklingfilé
Kycklingfilé, parmesanost, grädde och vitlök. Kan det bli bättre?
Ingredienser
- 4 medelstora kycklingfiléer
- 5 dl grädde (visp eller matlagnignsgrädde)
- 200 g riven parmesanost (färdig i påse går bra)
- 4 vitlöksklyftor
- 2 hönsbuljongtärningar
- 1 msk körvel
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200-225 grader.
- Dela kycklingfiléerna i mindre bitar, ca 3-4 strimlor/bitar per filé blir bra. Sprid dessa bitar i botten på en stor ugnsform.
- Häll grädden i en bunke, tillsätt parmesan, pressad vitlök, nermsulade buljongtärningar, körvel och salt och peppar efter smal. Vispa samman alltihop och häll över kycklingbitarna i formen.
- Ställ in formen i ugnen och gratinera i ca 45 min.
- blir ytan för mörk kan du lägga lite folie över.
- Servera den underbara kycklingen och såsen till kokt pressad potatis och en god grönsallad!
Kommentarer
@Ida Nyström
Detta gjordes till lunch/middag idag. kanon gott :)
hade tyvär varken körvel eller vitlöksklyftor hemmma så det fick bli lite dragon och timjan samt vitlökspulver i stället samt pyttelite curry
@hecto
Kyckling ? - nja ?
Men denna - Wow !!!
@Lillemor Drakenberg
Mums! Detta kommer vi göra fler gånger! Tack
@ulla carnmarker
Tack för detta underbara recept!
@Carina Nordahl
Helt underbart och enkelt recept. Skall prova med lite andra kryddor nästa gång
@sanna johansson
Det var super gott:-)
Till och med mina "kinkiga" barn gillade maten.... Kommer absolut att lagas fler gånger.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
