Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 kycklingfiléer
- 3 brödskivor
- 40 g färsk riven parmesanost
- 2 vitlöksbåtar
- Rosmarin
- 2 ägg
- Peppar, jag använder citronpeppar
- Salt
- 2 msk. olja
Gör så här
- Blanda brödet, parmesaosten och vitlöken i en matberedare. Skär filéerna i tunna skivor lägg dem i en plastpåse och banka dem tunna. Vispa upp två ägg och doppa kycklingfiléerna i äggen sedan brödblandningen. Stek filéerna i oljan på medelstark värme tills de fått en gyllenbrun färg och är genomstekta.
- Severa med sallad, couscous eller vad som helst som faller i smaken ganska enkelt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
