Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda nötterna med oljan.
3. Lägg ner osten i en plastpåse. Lägg i nötterna och skaka så att de blir parmesanpanerade.
4. Lägg ut dom tunnt på ett ungssäkert fat. Salta.
5. Rosta dem 15 minuter tills dom blivit spröda och fått en fin färg. Rör om någon gång under tiden.
6. Låt kallna innan dom bryts isär och serveras.