Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g osaltat smör
- 1 kg kvarg
- 3 äggulor
- 1 dl strösocker
- 1 dl russin
- hackade nötter, suckat, vanilj
- 2, 5 dl smetana eller vispgrädde
Gör så här
- Smöret smälts på låg värme, tillsätt kvargen under omröring.Äggulorna lätt uppvispade med sockret rörs ner i kastrullen, blandningen får inte koka.
- Russin, nötter suckat och vaniljsockret rörs i. Sist tillsätts smetana ( vispad ) eller den uppvispade grädden.
- Smeten hälls i ett durkslag som har beklätts med silduk ( gasbinda ) Låt rinna av ver natten i kylskåp.
- Det finns pashaformar, men en ostform i trä går också bra.
- Häll upp pashan, dekorera med inlagd frukt ( persika eller aprikoser ) eller färsk Kivi, mandariner eller vindruvor.
- Severas på vetebrödsskivor. Passar utmärkt som kaffetilltugg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
