Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 1 krm salt
- ¾ dl Dansukker Ekologiskt Rörsocker
- 2 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade
- ¾ dl vetemjöl
- 1 msk potatismjöl
- 1 tsk bakpulver
- 50 g mandelspån
- Fyllning:
- 8 persikohalvor
- 3 dl vispgrädde
- 2 msk Dansukker Gelésocker Multi
- 2 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade
- Garnering:
- Dansukker Ekologiskt Florsocker
Gör så här
- Rita åtta cirklar, 12 cm i diameter, på bakplåtspapper.
- Klä ett eller flera rör, t ex papprullar från hushållspapper, med folie.
- Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna med saltet till fast skum. Tillsätt därefter strö- och vaniljsocker under fortsatt vispning. Vispa ner äggulorna. Blanda samman vete- och potatismjöl samt bakpulver och rör ner i smeten.
- Fördela smeten i cirklarna och strö på mandelspån.
- Grädda mitt i ugnen i 200° i cirka åtta minuter, varmluft inte lämpligt.
- Lossa kakorna från papperet direkt och lägg dem över de folieklädda rullarna. Låt svalna på rullen.
- Vispa grädden med gelé- och vaniljsocker till fast skum.
- Skär persikorna i klyftor.
- Spritsa/klicka grädde i kakorna och lägg därefter på persikorna. Dofta florsocker över och servera direkt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
