Gör så här

1. Rör smör och socker pösigt. Rör ner äggen, ett i sänder. Blanda nötter, mjöl och bakpulver. Blanda ner detta i smeten. Häll den i en smord och bröad form, ca 25 cm i diameter.
2. Grädda (175 grader) ca 40 minuter i nedre delen av ugnen. Prova med en sticka. Vispa ihop mjöl och vatten till krämen och låt det koka upp under vispning. Ta kastrullen från värmen och blanda i chokladen i småbitar.
3. Rör ner gulan och klicka i smöret blandat med florsocker. Rör till en jämn smet.Vispa grädden till hårt skum. Dela kakan i 3 bottnar. Bred kräm mellan bottnarna och täck krämen med lite av grädden.
4. Färga mandelmassa gul med lite hushållsfärg (eller köp färdig) och forma små bollar. ”Nyp” sedan fram huvud, näbb och stjärt med fingrarna så att bollen blir till en kyckling.
5. Markera ögon och näbb med choklad och doppa även bottnen. Bred eller spritsa grädde runt tårtan.
6. Garnera tårtan med kycklingarna och ev. små gröna blad