Påskmazarin

Gott till påsk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g mandelmassa
  • 250 g mjukt smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk strösocker
  • 5 ägg
  • 1 ½ apelsin, saft och skal
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • Glasyr:
  • ½ pressad apelsin
  • 2 dl florsocker
  • Garnering Påskgodis
  • Ev strössel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Riv mandelmassan fint och vispa ihop med smöret.'Tillsätt vaniljsocker, socker, ägg, apelsinsaft och skal i smeten.
  3. Vänd ner vetemjölet och häll upp i pappersklädd liten långpanna ca 30x24 cm.
  4. Grädda kakan mitt i ugnen ca 30minuter.
  5. Låt den kallna.
  6. Rör ihop apelsinsaft och florsocker till glasyren och bred ut i ett jämnt lager över kakan. Låt stelna litet.Skär kakan i önskade bitar och garnera med påskgodis och ev strössel.
  7. Förvara i kylen i lufttäta plastlådor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr