Påsksol

Spritig cocktail som doftar smultron och sommar. De japanska bären är som bäst på våren och passar bra nu då vi börjar längta efter att skörda våra svenska trädgårdar och skogar. Vacker cocktail där halverade knallgula frukter toppar ett glasklart isberg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 cl torr vermouth, Noilly Prat
  • 1 cl triple sec, Cointreau
  • 2 cl smultronvodka
  • 2 cl gin
  • 5 physalis
  • Isbitar

Gör så här

  1. Halvera bären. Ställ ett cocktailglas i frysen. Lägg sju isbitar på en kökshandduk, bind ihop till ett knyte och slå mot ett hårt underlag. Blanda sprit, likör och vermouth i ett kärl. Tag fram det kalla glaset. Lägg den krossade isen på botten. Häll över drinken och toppa med de halverade bären.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr