Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 2,5 dl mjölk
- 150 g blockchoklad
- 225 g smör
- 2,5 dl farinsocker
- 4 äggulor
- 4 dl mjöl
- 2 msk cacao
- 2 msk vaniljsocker
- 1,5 tsk bakpulver
- 4 äggvitor
- Fyllning:
- 1 dl grädde
- 4 msk lemon curd
- Glasyr:
- 150 g blockchoklad
- 2 msk florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1,5 dl creme fraiche
- Garnering:
- Mandarinklyftor
- Aprikoser
Gör så här
- Botten:
- Värm mjölk och choklad tills chokladen smält.
- Låt svalna.
- Rör samman smör och socker.
- Tillsätt gulorna.
- Rör samman mjöl, cacao, vanilj och bakpulver.
- Tillsätt i smeten.
- Tillsätt även chokladmjölken.
- Vispa vitorna till hårt skum.
- Blanda ner i smeten.
- Smöra och mjöla en bakform med löstagbar kant.
- Häll smeten i formen.
- Grädda på nedersta falsen i ca 45 minuter i 175 grader.
- Fyllning:
- Vispa grädden.
- Rör ner curden.
- När kakan kallnat, dela den i två bottnar.
- Bred fyllningen emellan.
- Lägg ihop kakan.
- Glasyr:
- Smält chokladen.
- Blanda ner sockret och creme fraichen i chokladen.
- Rör till en jämn smet.
- Täck hela tårtan med glasyren.
- Garnera med mandarinklyftor och/eller aprikoser.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
