PÅSKTÅRTA

Med en rejäl chokladtårta dekorerad med marsipanägg kan ingen missa att det är påskafton.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Tårtbotten:
  • 250 g smör
  • 1 msk whisky
  • 200 g socker
  • 250 g mörk choklad, grovt hackad
  • 3 1/2 dl varmt vatten
  • 200 g vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 msk kakao
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Chokladkräm:
  • 100 g choklad
  • 200 g osaltat smör
  • 125 g florsocker
  • Marsipanägg till garnering, Anthon Berg

Gör så här

  1. 1.) Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Smält smöret och häll i whisky, socker, choklad och vatten.
  3. Rör på svag värme tills chokladen har smält.
  4. 2.) Rör ner mjöl, bakpulver och kakao.
  5. Vispa ägg och vaniljsocker och blanda
  6. med resten. Häll smeten i en smord form.
  7. Grädda i 40-45 min. Använd sticka för att
  8. kontrollera när kakan är klar.
  9. 3.) Smält chokladen till choklad krämen i
  10. ett vatten bad. Rör smör och florsocker mjukt,
  11. häll i den smälta chokladen och rör tills
  12. den blir en smidig kräm.
  13. 4.) Bred krämen på den avkylda kakan.
  14. Garnera med marsipanägg.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr