Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 äggvitor
- 2½ dl socker
- 3 msk potatismjöl
- ½ tsk hjorthornssalt
- Citronkräm:
- 3 äggulor
- 3/4 dl socker
- Rivet skal och saft av ½ citron
- 2 dl vispgrädde
- Blockchoklad
- Påskkycklingar
Gör så här
- Vispa vitorna till hårt skum.
- Rör ner socker, potatismjöl och hjorthornssalt försiktigt.
- Bred ut smeten på ett smort bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm.
- Grädda bottnen mitt i ugnen i 125 grader cirka 45 minuter.
- Vispa samman i en kastrull (ej aluminium) äggulor,socker, citronskal och saft. Sjud under kraftig vispning. Krämen skall bli tjock.
- Vispa grädden. Rör ner den i krämen när den har kallnat.
- Dela marängen på tvären. Bred krämen på den ena halvan.
- Lägg den andra över. Låt tårtan stå i frysen cirka 1 timme.
- Ringla över smält blockchoklad över tårtan och garnera med påskkycklingar eller godisägg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
