Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 3dl vetemjöl
- 0,5dl socker
- 125g rumstempererat smör
- 1 äggula
- fyllning:
- 2ägg
- 500g kesella
- 1dl socker
- 1 dl créme fraiche
- 0,5dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- rivet skal och pressad saft av 2 lime
- 4 st urgröpta passionsfrukter
Gör så här
- Hacka ihop mjöl,socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm diameter. Låt vila i kyl ca 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader, vispa ihop äggen och rör i resten av ingredienserna till fyllningen. Häll i pajformen. Grädda på mittersta falsen i ca 30-35 minuter. Låt kakan kallna och servera den i bitar/rutor.
- Kakan brukar serveras till en kopp chai-te.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
