Passionsfromage

Har ingen kommentar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 gelatinblad
  • 5 ägg
  • 1 dl socker
  • 4 passionsfrukter
  • 2 dl grädde
  • Jordgubbar till garnering

Gör så här

  1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 10 min
  2. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa gulor och socker poröst.
  3. Dela passionsfrukter och gröp ur fruktköttet i en kastrull. Krama ur gelatinbladen och smält med passionsfrukten. Låt svalna något innan det blandas med äggulorna.
  4. Vispa grädden i en skål och äggvitorna i en annan.
  5. Blanda försiktigt innehållet från de tre bunkarna. Häll upp fromagen och ställ kallt några tim. Garnera med jordgubbar

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr