Passionsfruktsrutor med smultronglasyr

Räkna med strykande åtgång.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 3 dl flytande margarin
  • 3 dl vatten
  • 7 ägg
  • 6 dl strösocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 tsk passionfruktsarom
  • 3 passionsfrukter
  • Glasyr:
  • 500 g philadelphia färskost, naturell
  • 5 dl florsocker
  • 2 tsk smultron arom
  • 1-2 tsk röd hushållsfärg
  • Garnering:
  • Valfritt strössel
  • Valfri frukt

Gör så här

  1. Smörj en långpanna, 30 x 40 cm, strö på ströbröd. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin, vatten och arom. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Skrapa ur passionsfrukterna och vänd ner skrapet i smeten. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 25-40 minuter i 175 grader. Låt svalna.
  2. Glasyren:
  3. Rör ihop alla ingredienserna till en slät glasyr. Bred ut glasyren på kakan då den svalnat. Garnera efter önskemål.
  4. Hoppas att det skall smaka!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr