Passionsmousse

En läcker dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk socker
  • 100 g mörk passionsfruktchoklad
  • 1 äggula
  • Garnering:
  • 2 passionsfrukter
  • Physalis

Gör så här

  1. Vispa grädden fluffig med sockret.
  2. Dela chokladen i bitar och smält den över vattenbad. Låt svalna något och rör ner äggulan. Blanda i ca hälften av den inte allför kalla grädden. Vänd ner resterande med luftiga tag.
  3. Fördela moussen i glas och låt stå kallt i ca 1 timme.
  4. Dela passionsfrukterna och skeda frukten över moussen. Garnera med physalis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr