Pasta med grönsaker och fetaost

En god,lättlagad och billig grönsaksrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g figurpasta
  • 1 rödlök
  • 1 zucchini (ca 300 g)
  • 3 tomater
  • 1 msk olja
  • 1 dl svarta kärnfria oliver
  • 1 tsk oregano
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 200 g tärnad fetaost

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och hacka löken . Skölj och stycka zucchinin och tomaterna. Hetta upp en skvätt olja i pannan, fräs zucchinin och rödlöken tills de mjuknar.
  3. Tillsätt tomaterna, oliverna och kryddorna.
  4. Hetta upp. Tillsätt slutligen den tärnade fetaosten. Servera med pastan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Etikett av linne! 99 kr
99 kr