Pasta med grönsaker och fetaost

En god,lättlagad och billig grönsaksrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g figurpasta
  • 1 rödlök
  • 1 zucchini (ca 300 g)
  • 3 tomater
  • 1 msk olja
  • 1 dl svarta kärnfria oliver
  • 1 tsk oregano
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 200 g tärnad fetaost

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och hacka löken . Skölj och stycka zucchinin och tomaterna. Hetta upp en skvätt olja i pannan, fräs zucchinin och rödlöken tills de mjuknar.
  3. Tillsätt tomaterna, oliverna och kryddorna.
  4. Hetta upp. Tillsätt slutligen den tärnade fetaosten. Servera med pastan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…