Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 300 g pasta, t ex penne
- 4 tomater
- 250 g halloumiost
- 2 msk olivolja med citronsmak
- 2 krm nymald svartpeppar
- 1 romansallad
- ½ dl rostade och saltade sojabönor
- Tillbehör:
- Citron i skivor
Gör så här
- Koka pastan enligt förpackningens anvisning.
- Skär tomaterna i stora tärningar. Skiva osten tunt. Fräs tomaterna i hälften av oljan ca 2 min. Krydda med svartpeppar. Lägg i en skål.
- Stek osten ca 2 min per sida i resten av oljan. Riv salladen i mindre bitar. Låt pastan rinna av, blanda med salladen i skålen. Toppa med ost och strö över sojabönor. Servera med citron i skivor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
