Pasta med mozzarella och tomat

God, enkel, mättande och extremt snabblagad rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 paket mozzarella à 125 g
  • 2 stora tomater
  • Färsk basilika
  • Svartpeppar
  • Ca 2 msk olivolja
  • 3-4 portioner valfri pasta

Gör så här

  1. Koka pastan al dente enligt anvisning på paketet. Skär under tiden mozzarella och tomat i lagom stora bitar. Blanda detta med färsk basilika, nymald svartpeppar och olivolja.
  2. Häll av pastan. Vänd ner mozzarella- och tomatblandningen i pastan och låt alltsammans vila i den varma kastrullen några minuter.
  3. Servera gärna med din favoritpesto. (Barillas Pesto Rosso rekommenderas!)

Kommentarer

Såhär enkelt kan vara så gott!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr