Pasta med pestokyckling

Halvlyxig vardagsmat i hushållet. God jättefort att laga till och kräver lite engagemang när man är hungrig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kycklingfilé
  • 2 dl pasta Penne
  • 1,5 dl matlagningsgrädde
  • ½ röd paprika
  • ½ orange paprika
  • 2 tsk grön pesto
  • Bladspenat
  • Salt
  • Peppar
  • Fetaost

Gör så här

  1. Tina kycklingen i förväg. Koka upp vatten och häll i pastan.
  2. Stek kycklingen på medelvärme i ett par minuter. Strimla paprikan och lägg i stekpannan. Stek allt tillsammans i ett par minuter. Tillsätt matlagningsgrädden. Om man vill kan man ha i lite potatismjöl för att göra den tjockare. Klicka i peston och rör ihop allt. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt den färska bladspenaten någon minut innan du häller av pastavattnet. Låt allt sjuda någon minut till och lägg sedan upp på tallrik. Smula över lagom mängd fetaost.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr