Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pastagratäng
Spännande smaker möts
Ingredienser
- 400 g pasta, tex: penne
- 1 msk olja
- 1 grillad kyckling
- 150 g champinjoner
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk matfett
- 3 dl lätt creme fraiche
- 1 äggula
- 2 dl riven mozzarella
- 1 dl hackad blandad basilika och persilja
- Salt
- Peppar
- 10 körsbärstomater
Gör så här
- Koka pastan och spela i kallt vatten. Blanda med olja. Bena ur kycklingen och skär i bitar.
- Dela svampen i kvartar. Skala och skiva löken. Hacka vitlöken. Fräs svamp, lök och vitlök i matfett. Blanda med pasta och kyckling.
- Rör i hop creme fraiche, äggula, ost och örter och vänd ner i pastan. Krydda med salt och peppar och häll det i formen.
- Strö över delade tomater och gratinera i 200 grader i ca: 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat