Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Olja till formen
- 450 g pasta, valfri sort
- ½-1 dl grön pesto
- 1 dl kycklingbuljong
- 600 g grillad kyckling, tärnad
- 2 dl rostad paprika på burk, inlagd i olja
- ½ dl riven parmesanost
- 1 msk färsk basilika, hackad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Spreja eller smörj en form som är ca 30x20 cm med olja. Koka pastan enligt paketets anvisningar och låt rinna av.
- Blanda ½ dl pesto och buljong väl i en stor skål. Lägg i pastan och vänd tills den täcks.
- Blanda ner kyckling och paprika och blanda väl. Smaka av med mer pesto tills du blir nöjd.
- Lägg upp pestoblandningen i den ugnsfasta formen och strö över parmesanost.
- Ställ in i ugnen och baka 20-30 minuter tills osten har smält och allt är genomvarmt. Strö över basilikan och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
