@hondjavulen

Pastasallad med rökt korv

Enkel att göra och god att äta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g penne, pasta
  • 200 g rökt korv, t ex Läckökorv, Ystadkorv; Lönnebergakorv, Munsökorv
  • 100 g cocktailtomater
  • 1 orange paprika i bitar
  • 6 salladslökar, skivade
  • 50 g rucolasallat
  • SÅS: 2 dl gräddfil
  • 2 msk senap
  • salt, peppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt förpackningens anvisning. Spola av pastan i kallt vatten och låt den rinna av ordentligt.
  2. Strimla korven. Blanda pastan med korv, tomater, paprika, salladslök och rucolasallat.. Lägg över allt i en salladsskål.
  3. Blanda gräddfilen med senap och smaka av med salt och peppar.
  4. Servera såsen till salladen och gärna ett gott bröd också.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar